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              2. 厨具百科 首页 > 新闻中心> 厨具百科

                德阳厨房设备厂和你聊聊蒸饭车的事情

                发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2021.04.14

                  我们都知道蒸饭车是目前大型商用厨房使用比较广泛的设备之一,也是不可缺少的设备之一。蒸饭车既可以用来蒸饭,也可以用来蒸馒头、包子、蔬菜、猪肉、鱼肉等。虽然蒸饭车的使用范围是如此的广泛,但是,不少人对蒸饭车的认识和理解都是很不到位的。作为靠近德阳的厨房设备厂,为了能够帮助大家更好的认识和使用蒸饭车,现在我们就和大家介绍关于蒸饭车的相关知识。



                  作为专业的靠近德阳的厨房设备厂,我们为大家收集整理的关于蒸饭车的知识如下:


                  一、蒸饭柜系列有哪些


                  1. 按照加热方式的不同划分,有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。


                  2. 按照规格大小的不同,有单门蒸饭柜,双门蒸饭柜,三门蒸饭柜。


                  3. 按照性能还有普通蒸饭柜,豪华蒸饭柜,数码蒸饭柜,海鲜蒸饭柜等,其中豪华型蒸饭柜是用全自动的电脑控制,自动恒温,自动进水,自动报警,在节能环保方面十分突出。


                蒸饭车价格


                  二、蒸饭柜的特点


                  1. 蒸饭柜利用电、燃气发热,是大型厨房的烘烤设备。内部采用不锈钢方盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装有万向轮,外形像车,所以又叫做蒸饭车。


                  2. 蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,当操作命令完成后会自动关闭,省去我们等待守护的麻烦。


                  3. 具有温度显示等功能,我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除,也可以随时进行调整,正对不同的食物的不同做法进行控制,以免因为温度的原因造成食品营养的缺失。


                  4. 具有缺水报警措施,当食品烹饪过程中因为水的用量过少时,它会自动报警或者断电,防止出现食物干烧糊焦等现象,十分安全可靠。


                  5. 具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。


                  以上这些就是我们的蒸饭车的相关知识,希望对大家能够有所帮助。






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